Non, il n’y a pas d’erreur dans le titre de ce billet. Vous avez tous entendu parler de la promesse de Sarkozy de baisser la TVA à 5,5% dans la restauration. Tout a été écrit sur cette histoire, certains ont écrits des billets long comme le bras pour expliquer bla bla , bli bli que …  Mais vous allez voir, avec toutes les réformes sarkozy il suffit d’attendre un peu, et d’aller lire les commentaires sur le site de l’UMP..

Cette photo a été prise dans le quartier de République à Paris. Elle montre qu’un effort a été fait par la profession pour communiquer..

Regardons un peu ce que les militants UMP ont à raconter. Pour une fois encore faisons leur confiance:

je reviens de vacances et malheureusement tres peu suivi cette baisse de TVA quand on voit des plats passé de 9,70 € a 9,30 € desolé ça ne fait pas les 14,1 % de baisse . quand je prends un café et ma femme un cacolac a port grimaud ( var ) et que l’on paye 10 € avec une TVA a soit disant 5,5 % on ce moque des gens

Rendez vous compte, le prix du Cacolac n’a pas baissé ! Et oui mon cher monsieur, l’engagement de la profession négocié avec force publicité dans les lucarnes plates porte sur 7 éléments de la carte qui doivent baisser. Voilà la seule obligation promesse de la profession. Et oui aucune obligation, c’est de l’auto-régulation ou auto-contrainte  si vous voulez , c’est la méthode UMP : Pour les uns accusés de frauder, des contrôles, des impôts en plus: pauvres, rmistes, travailleurs.. et pour les autres des cadeaux fiscaux, comme les casinos le jour où on annonce l’imposition des indemnités accidents du travail.

Tout le monde aura constaté qu’en général la carte des établissements en question comporte bien plus que 7 trucs. Parfois même beaucoup plus. L’engagement porte donc de toutes façons sur un très faible nombre de produits. C’est pratique, ça leur permet d’économiser sur la surface du média qui sert à la promotion de la baisse.

Et que ce passe-t-il quand le militant UMP, bon citoyen décide d’informer le professionnel de son non respect de la mesure sarkozy:

Comme dans toutes les professions certains restaurateurs ne se sont pas mis à jour des engagements pris par leurs représentants. Je peux assurer, pour l’avoir constaté parmi les quelques restaurants que je fréquente, que les prix n’ont pas baissés, mais au contraire pris de l’embonpoint pendant la saison. Après remarque auprès de ces commerçants je me suis fait copieusement envoyé promené au cri de la baisse de leur marge bénéficiaire depuis plusieurs années et font valoir aussi l’augmentation de la matière première.

Crevindiou ! Non seulement les prix augmentent, mais en plus le brave citoyen-UMP se fait remettre à sa place. Si ça continue le même va s’inquiéter des profits honteux de l’industrie agro-alimentaire et de la spéculation sur le lait qui pousse les agriculteurs au suicide ! Il serait peut être temps qu’on comprenne pourquoi la pomme de terre est acheté 0,10 euros le kilos au producteur et revendue 10 fois plus chère en super-marché, ou 50 fois plus cher une fois transformée en frite dans une assiette en restaurant.

Croyez, moi, nous avons là un bon symbole de la politique Sarkozy: des promesses bidons et des arrangements qui favorisent les lobbies proches de l’UMP. Et comme toutes ces promesses bidons, il suffit d’attendre un peu et d’aller lire ce que les militants UMP ont a en raconter. Et bien sûr, même si 100% des restaurateurs baissaient la TVA sur 7 produits de leurs cartes, l’effet sur les consommateurs sera nul. Par contre les 3 milliards de cadeaux à la profession vont servir à autre chose. Il parait qu’ils ont promis d’embaucher et de payer plus chers leurs salariés, quel contrôle sur ces points ? quelle publicité sur le résultat des contrôles ?

Et que font les électeurs UMP quand ils comprennent qu’ils ont été trompés que cela va permettre à certain de s’enrichir sur le dos des contribuables (grande tradition UMP aussi) :

J’ai pu lire sur l’avant page du menu dans un restaurant à CHATELAILLON (17) que la baisse servira à embaucher (à prouver) et surtout à agrandir l’établissement, refaire les peintures, etc…. ainsi leur patrimoine va prendre de la valeur grâce à l’Etat une fois de plus et les contribuables. Blasée, écoeurée, depuis plusieurs mois j’ai décidé de ne plus aller voter.

Et oui, va falloir leur faire la liste des promesses non tenues à ceux là !